Her er vi så kommet ind i
China Town, her er beskidt, larmende, overbefolket, og her er en
hektisk aktivitet som vi lige skulle vende os til, det var
stegende varmt i China Town, jeg tror der var omkring 50 grader
inde i de overdækkede markeder som er nederst til højre. Midt
i alt bilosen og larmen er der opstillet små og halvstore
gadekøkkener, og her kan man så købe sig et måltid mad hvis
man ikke har sart mave. Ved siden af de lidt større
gadekøkkener er der, som det kan ses nederst til højre, sat
små plastskamler frem hvor man kan spise maden.
I Thailand er det meget almindelig at købe sit mad i
gadekøkkener, der er rigtig mange familier som slet ikke har et
køkken i boligen, de lever af maden fra gadekøkkenerne.
Når gadekøkkenet så lukker, klapper de det hele sammen,
hænger gryder potter og pander på siden af gadekøkkenet, og
så spænder de det hele efter en knallert, her køre hele
familien så afsted, barn, far, barn og mor på samme knallert.
Vi var beskidte og trætte den dag vi kom tilbage til hotellet
fra China Town, men det var alt ubehaget værd. |